幹、香、辣,辣度屬於中等,秘制香辛料加上傳統手法製作,真的好好吃,伴面拌飯或自行調配醬料做點醬. 成份:幹辣醬、鮮牛肉碎、花生、豆豉、香辛料 每份8oz / $5.50
固元膏,也叫阿膠糕,據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源於水經注:歲嘗煮膠,以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創,常食可以養血潤膚,頭髮烏黑。目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要,會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人,以及體質差的人群食用。需要注意的是固元膏較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。 這是一款純手工製作固元膏,黃酒為自家釀制 成份:阿膠、自釀黃酒、冰糖、紅棗、黑芝麻、桂圓、 家庭裝每份:16oz/29.50